Grotto San Martino Mendrisio

Locanda San Silvestro

Alla Locanda San Silvestro di Meride, lo Chef Ambrogio Stefanetti vi accoglie con piatti che combinano la semplicità della tradizione locale con un tocco di creatività.

I sapori autentici del territorio, uniti alla passione di Ambrogio per la cucina, si trasformano in piatti curati che riflettono il legame profondo con la terra e le stagioni.

Potrete gustare una cena speciale, un pranzo veloce o un aperitivo, immersi in spazi suggestivi, come la corte illuminata a lume di candela o la sala con camino.

Qui, ogni piatto racconta una storia, fatta di ricordi e viaggi, per farvi sentire a casa.

Menù Rassegna Gastronomica

Piatto 1

Tagliata di cervo al punto rosa
salsa ai funghi, contorni autunnali fatti in casa
spätzli dorati al burro, castagne glassate, cavolo rosso brasato, cavolini di Bruxelles, mela al vino con confettura di mirtilli rossi

CHF 59.

Piatto 2

Stracotto di bue al Merlot del Ticino
fettuccine ai funghi e timo

CHF 48.

Piatto 3

Vegetariano
Polpette di lenticchie rosse croccanti
salsa ai mirtilli rossi, spätzli dorati al burro, castagne glassate, cavolo rosso brasato, cavolini di Bruxelles

CHF 45.

Vini della Rassegna

Bottiglia 75 cl CHF 36.–
Bicchiere 1 dl CHF 7.–

Locanda San Silvestro

Via Peyer 20
6872 Meride

Tel. +41 91 646 10 00

info@locandasansilvestro.ch
www.locandasansilvestro.ch

COME RAGGIUNGERCI

ORARI PASTI

Dalle 11.45 alle 14.00
Dalle 19.00 alle 21.30

Prenotazione gradita
Chiuso martedì